カナダBSE清浄国に認定　輸出伸ばすチャンスに
カナダ政府はこのほど、国際獣疫事務局（OIE)からBSEの清浄国（リスクを無視 できる国）であるという証明書を受け取ったと発表した。
OIEでは各国のBSEステータスを定めており、「リスクを無視できる国」とは過去 11年以内に生まれた国産牛にBSEの発生が無く、BSEの報告・教育義務が7年以上 守られ、飼料の管理が8年以上実施出来ていると認められた、BSEの危険性を無視 できる国。
カナダビーフ国際機構では「これまでの獣医師や畜産業従事者をはじめとする多 くの関係者の努力が実り、大変喜ばしいことだと思っている。当機構としては、 輸出をさらに伸ばすチャンスととらえ、カナダビーフのマーケティングに尽力し ていく」とコメントしている。

（食肉通信2021年6月8日号より抜粋）